01 oct. 2012 15h30 HE
OTTAWA, ONTARIO--(Marketwire - 1 oct. 2012) - L'honorable John Duncan, ministre des Affaires autochtones et du développement du Nord canadien, a annoncé aujourd'hui la mise en œuvre de la liste des aliments admissibles à une contribution dans le cadre de Nutrition Nord Canada.
« Depuis plusieurs années, les résidants du Nord demandent une solution de rechange à l'ancien programme d'Aliments-poste. Nutrition Nord Canada réserve les plus grosses contributions pour les aliments périssables les plus sains, comme les fruits frais, les légumes congelés, le lait et les œufs, a déclaré le ministre Duncan. La liste des aliments admissibles à une contribution qui entre en vigueur aujourd'hui prend en considération les commentaires reçus du Conseil consultatif du programme Nutrition Nord Canada, des résidants du Nord, des nutritionnistes de Santé Canada et d'autres sources. »
Le gouvernement du Canada a mis en œuvre des mesures de reddition de comptes pour les détaillants et les fournisseurs, et les vérifications de la conformité menées confirment que ces intervenants respectent les normes du programme. Les prix ont baissé, parfois même de 37 %, pour certains produits, notamment le deux litres de lait. En moyenne, le coût du panier de provisions nordique a chuté de 8 %.
« Notre gouvernement s'assure que les résidants du Nord ont un accès amélioré à des aliments nutritifs de qualité, a ajouté le ministre Duncan. Nous constatons que les partenariats entre les collectivités et les magasins locaux sont plus forts en ce qui a trait à la promotion d'une alimentation saine. Les membres des collectivités ont davantage d'occasions d'en apprendre plus au sujet de la bonne alimentation et d'acquérir des compétences en cuisine. De plus, on réussit à joindre davantage de jeunes ».
Nutrition Nord Canada finance également des initiatives communautaires d'éducation en matière de nutrition afin d'améliorer les connaissances qu'ont les gens de la saine alimentation et de les aider à acquérir les compétences nécessaires pour choisir et préparer des aliments sains. On mène des activités d'éducation en matière de nutrition dans le Nord. On offre notamment des cours de cuisine, des ateliers de mise en commun des connaissances sur les aliments traditionnels entre les aînés et les jeunes ainsi que des dégustations d'aliments sains dans les magasins locaux.
Les classiques appréciés par les familles, comme les tartinades de fromage, le bacon de flanc et la crème glacée figurent aussi sur la liste des aliments recevant une contribution. La liste des aliments, les rapports sur les données et les prix, la foire aux questions et d'autres renseignements se trouvent sur le site Web de Nutrition Nord Canada.
Le programme Nutrition Nord Canada est offert dans des collectivités éloignées du Nord à Terre-Neuve-et-Labrador, au Québec, en Ontario, au Manitoba, en Saskatchewan, dans les Territoires du Nord-Ouest, au Nunavut et au Yukon.
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Ce communiqué peut également être consulté dans Internet à l'adresse www.aadnc.gc.ca.
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