OTTAWA, ONTARIO--(Marketwire - 5 mars 2013) - L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) et Pro-Amino International Inc. avisent la population de ne pas consommer les barres de chocolat de rêve à teneur élevée en protéines de marque Proti Diet décrites ci-dessous parce que ce produit pourrait être contaminé par la bactérie Salmonella.
Le produit visé, la barre de chocolat de rêve à teneur élevée en protéines de marque Proti Diet, est vendu en emballages de 210 g (7 barres par emballage) et porte le CUP 6 21498 42238 1, le code de lot CR 18 13B et la date « Meilleur avant » : 2015-08.
Ce produit a été distribué en Ontario et au Québec.
Aucun cas de maladie associé à la consommation de ce produit n'a été signalé.
Les aliments contaminés par Salmonella ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte. La consommation d'aliments contaminés par cette bactérie peut causer la salmonellose, une maladie d'origine alimentaire. Chez les jeunes enfants, les gens âgés et les personnes dont le système immunitaire est affaibli, la salmonellose peut causer des infections graves, parfois mortelles. Chez les personnes en bonne santé, la salmonellose peut se manifester par des symptômes de courte durée comme une forte fièvre, des maux de tête violents, des vomissements, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée. La salmonellose peut entraîner des complications à long terme comme une forme grave d'arthrite.
L'entreprise Pro-Amino International Inc., située à Saint-Eustache (Québec), retire volontairement du marché le produit visé. L'ACIA surveille l'efficacité du rappel.
Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l'industrie peuvent appeler l'ACIA au 1-800-442-2342/ATS 1-800-465-7735, du lundi au vendredi de 8 h à 20 h (heure de l'Est).
Pour en savoir plus sur les agents pathogènes d'origine alimentaire, consultez la page Web sur les causes des empoisonnements alimentaires à l'adresse http://inspection.gc.ca/empoisonnements_alimentaire.
Pour en savoir plus sur les rappels d'aliments, consultez le rapport sur les rappels d'aliments de l'ACIA à l'adresse : http://active.inspection.gc.ca/fra/corp/recarapp_dbf.asp.
Pour obtenir plus de renseignements sur la façon de recevoir les rappels par courrier électronique ou sur la salubrité des aliments, visitez notre site Web à l'adresse : www.salubritedesaliments.gc.ca. Les rappels d'aliments et de produits de consommation sont aussi diffusés sur le site http://www.canadiensensante.gc.ca.